我が家の物置兼食品庫を片づけているといつ買ったか覚えていないラザニアがあった。
寝かせておくことはない。
ラザニアを作ろう。
ラザニア。本当は昨日の朝の献立だった。
昨日の朝、ボロネーゼソースを作り、バターと小麦粉を炒めベシャメルを練るために冷蔵庫の牛乳を持つと…。
「あれっ。入っていない」
冷蔵庫の牛乳がほとんど誰かにのまれている。
ベシャメルが出来ない。
ラザニアが完成しない。
朝のひと仕事を終えて帰ってきた奥さんは「ラザニア～♪」と帰ってきたが、テーブルの上ににある納豆ご飯を見て目が点になる。
「ラザニアは???」
理由を説明して納得してもらうしかない。
牛乳を買ってきてリベンジ!!!
ボロネーゼソースとベシャメルソースを６層に重ねてテンコ盛りのラザニアを作った。
チーズを乗せてこんがり仕上げた。
奥さんが口へ運ぶなり「旨いっ！」
一日延ばされたお楽しみのラザニアを満足そうに味わっていた。
今日の朝ごはん
・ラザニア
・ガーリックトースト
・コーヒー
今日の体重
１０６．６ｋｇ
今日の奥さんのお弁当
