2009年08月

小さな畑

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】


マンションの裏庭の小さな小さな畑からささぎが取れた。(本当は花壇。マンション規約では花しか植え

てはならないことになっている)


俺の母親が丹精込めて作ったものだ。

このささぎはとてつもなく美味しい。だが長雨や低温で生育が遅れていた。

待ちに待ったささぎだ。

今日はてんぷらで食べよう。

母が管理する小さな小さな畑には、バジル、大葉、イタリアンパセリ、ミントなどのハーブも植えられて

いて、重宝に使っている。

摘みたての薫り高いバジルで作る「トマトの冷制パスタ」は最高だ。暑いいうちにもう一度作ろう。



今日の朝ごはん

  ・鮭のムニエル
  ・ささぎの天ぷら
  ・イカげその南蛮漬け
  ・キャベツ、トマト、アスパラのサラダ
  ・納豆
  ・ほうれん草の味噌汁
  ・ご飯

今日の体重

  ・102.6K

無題

イメージ 1

【都内某料亭  箸が逆向きなのはわたくしが左利きのためです。ご了承ください】


1か月以上休みなしで働いて少し疲れてきた。

疲れた体を癒すため酒を飲んだ。

なんてかっこいいが、癒すどころか大酒だった。

仕事が終わって、スーパーで出来合いのものいろいろ買って9時過ぎに乾杯となった。

短時間で缶ビール4本、日本酒4合飲んでいた。

満腹センサーが壊れてパクパク食べた。

6日ぶりの酒で体に滲みに滲みた。うまかった。

朝起きたら、お腹がいっぱいだった。



今日の朝ごはん

  無し!


今日の体重

  102.8K

無題

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】



札幌の今日の予想最高気温は27℃

暑いがそれほどの暑さでもない。やはり今年は夏を実感することなく秋になるのか?

北海道はお盆を過ぎると気温が下がり始め、秋の様相になる。

あと一週間だ。

ので、今日も夏らしい献立にした。

さいの目に切ったタクアンが口の中でパリパリといいアクセントになってくれる。



今日の朝ごはん


  ・冷やし納豆そば
  ・天ぷら
  ・アジの南蛮漬け
  ・水菜ととり胸肉の辛子醤油和え
  

今日の体重

  102.6K

無題

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】


北海道もやっと夏らしい気温になってきた。

それでも27℃だから、「うだるような」という表現は使えないし、夜は涼しすぎるくらいだ。


夏らしく、冷やしラーメンにした。


野菜を混ぜ込んでさっぱり感を出してみた。



今日の朝ごはん

  ・冷やしラーメン
  ・春巻き
  ・ブロッコリの芯の中華和え
  ・ケーキ


今日の体重

  102.4K

無題

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】


奥さんが昨日のブログを見て、「箸置きの写真ないよ~」とメールでチェックを入れられた。(゚ー゚;A

そんなことメールで知らせなくても…。

些細なことでもきっかけを作って俺とコンタクトとりたいのか。(‐^▽^‐)

細かい所にチェックを入れられたっておれは奥さんのために一生懸命朝ごはんを作る。

今日は奥さんから2品のリクエストがあった。

海老フライとモッツァレラのスモークサーモン巻き。こころを込めて作った。

えびの背をピンと伸ばして、パン粉をつける。

揚げても曲がらないように技を使って衣をつける。

今日も美味しそうだ。

今日の朝ごはん



  ・エビ、ホタテのフライ
  ・モッツァレラのスモークサーモン巻き
  ・冷奴
  ・冷やしトマトポン酢かけ
  ・味噌汁
  ・ご飯
  ・ケーキ

今日の体重

  102.4K

無題

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】




昨日、近所に住んでいる俺を生んでくれた母親にケーキのおすそ分けを持って行くとの電話をかけると俺

の誕生日を「忘れていた」と。

突っ込みたいところだが、俺を生んでくれ、こんなに楽しい人生を与えてくれた母親に感謝を言いたい。


今日も残りのケーキを食べながら、半世紀の歩みを振り返りたい。




今日の朝ごはん

  ・鉄火丼
  ・大根と鶏手羽もとの煮付け
  ・レンコンのかか煮
  ・ジーマミ豆腐
  ・とろろ昆布の味噌汁
  ・ケーキ


今日の体重

 101.8K  :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ♪

誕生日

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

今日は誕生日だ。俺の。

50歳だ。よくここまで生きてきた。ほめてやりたい。



で、誕生会を自分で企画した。w( ▼o▼ )w

近所のケーキ屋で2人分には大きめのケーキを買ってきた。



ソースを作って生地をこねて、ピザを作った。

キリンフリーで乾杯した。

美味しかった。



奥さんがプレゼントを用意していてくれた。

朝の誕生会は初めてだった。





今日の朝ごはん

  ・ケーキ
  ・ピザ
  ・サラダ
  ・キリンフリー



今日の体重

  102.2K

無題

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

【箸の置き方が逆向きになっているのは、わたくしが左利きのためです、ご了承ください】




子どもたちが小さい頃、リクエストの多かった料理にエビのチリソース煮がある。

俺も節目節目で作りたい料理の一つ。

今日は奥さんのリクエスト。

試行錯誤の末,
たどり着いた自信の味だ。

家族以外もエビチリを食べた人はリピーターになる。

「またでぶとうさんのエビチリが食べたい」と。

エビのチリソース煮は俺の自慢の料理だ。



今日の朝ごはん

  ・エビのチリソース煮
  ・春巻き
  ・キャベツのマヨネーズ和え
  ・肉じゃが
  ・キュウリもみ
  ・きぬさやの味噌汁
  ・ご飯

今日の体重

  102.8K

MEK007様 ありがとうございます。

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

【箸が逆になっているのは、わたくしが左利きのためです。ご了承ください】


MEK007様

「メモリ入れ忘れ画像救済方法秘密技術」をお教えいただき、ありがとうございます。

おかげで8月2日(日)の朝ごはんンをアップすることができます。

ありがとうございました。


銀ダラのトロトロの食感はデブの食欲をそそりましたが、ご飯は1杯で我慢しました。ヾ(´ρ`)ノ゛

メモリ入れ忘れ!

イメージ 1

【奥さんドイツ出張時 ミュンヘン某レストラン】


昨日の夜中、風呂にから上がって、暑かったので扇風機をかけていたら、そのまま寝てしまった。

気がついたら3時近かった。

3時間も風を当てっぱなしだったので体も冷たくなっていた。

でもデブは大丈夫

分厚い脂肪が体を守ってくれる。

北海道の冷たい海に泳ぐトドは冬だって気持ち良さそうに泳いでいる。

デブは弱々しいところもあるが、寒さだけはめっぽう強い。( ̄Д ̄;;




朝ごはんの写真を写し、画像をパソコンに移そうと思ったらカメラにメモリが入っていなくて!

今日は写真がありません   ガ━━━━━━━(゚□゚*川━━━━━━━━ン!



今日の朝ごはん
  ・銀だらの粕漬け
  ・豚焼き肉
  ・クラゲ、キュウリ、はるさめ、カニカマの中華和え
  ・ひじきと大豆の炒め煮
  ・レタス、アスパラ、コーントマトのサラダ
  ・金平ごぼう
  ・大根葉の味噌汁
  ・ご飯


今日の体重

  102.2K

美味しい朝ごはん

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

【箸が逆になっているのは、わたくしが左利きのためです。ご了承ください】


やっとちゃんとした朝ごはんが食べられた。

ご飯と言っても米粒はないが…。(・・;)

キリンフリーを飲んでイタリアンを楽しんだ。


今日の朝ごはん

 
  ・トマトの冷製パスタ
  ・アスパラ・チコリ・トレビス・エンダイブのサラダ
  ・トマトとモッツアレタのカプレーぜ
  ・とりもものハーブパン粉焼き
  ・しいたけのグラタン
  ・キリンフリー



今日の体重


  102.4K
最新コメント
ギャラリー
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
読者登録
LINE読者登録QRコード
QRコード
QRコード
記事検索
ギャラリー
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • ほうれん草のバター炒め
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
  • 桜でんぶ入り玉子焼き
  • 苧環蒸し
アーカイブ
  • ライブドアブログ